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24 agosto 2013

Amizade de infância Francisco Macedo- uma tarde de emoções e sabores.

Bons momentos a 23 de agosto 2013
Hoje foi um dia especial por ter reencontrado o meu amigo de infância, Francisco Macedo (filho da D. Conceição da Peixaria Ribatejana que ficava na Rua Principal, ao lado do Donguim, em frente à Pensão do Sr. Abreu).  Aproveitando o meu período de férias visitei-o no seu Restaurante Caçoila  em Paço de Arcos- Oeiras. 
Foi um dia que não irei esquecer, pelo facto de rever um dos poucos amigos de infância, de termos falado sobre o Cubal e de todas as nossas traquinices próprias da idade quando convivíamos naquela cidade. A juntar à alegria por nos revermos passados algumas décadas, o Chico, como carinhosamente o chamava, proporcionou-me a possibilidade em degustar com aquilo que melhor sabe fazer na gestão (excelente) do seu Restaurante de comida tradicional portuguesa.
Não poderia ter sido melhor. 
Espero que o Chico não se importe, mas aproveito a oportunidade para aqui deixar referenciado este excelente lugar, onde poderão saborear o que de melhor existe na nossa tão rica gastronomia ... deambulei pelos peixinhos da horta , secretos de porco preto em vinagrete, ovos com espargos verdes e farinheira,  migas de pato e para terminar ...farófias. Tudo divinal. Vão até lá que não se arrependerão.

Caro Amigo Chico. Obrigado pela bela tarde de amizade com sabores únicos e parabéns pelo qualidade que apresentas naquilo que profissionalmente fazes.
Rui Gonçalves (Ruca)

Bons momentos há uns anos (poucos :-) no Cubal
No Clube B.Recreativo do Cubal.
Ruca (de camisa branca), no meio dos irmãos Macedo. O meu amigo Francisco António Macedo e seu irmão pequenito (Nando ou Tozé ?)
O primeiro da esquerda é filho do Antunes . Fui colega e muito amigo do irmão deste, o João Manuel Silva Antunes Lopes.

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Cartão

Para saberes onde fica clica aqui- Restaurante Caçoila
GPS 38º 41´ 36.96“ N // 9º 18´ 08.34” W


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Ruca